NEWS お知らせ
2022.09.29
お知らせ
ハロウィーンスイーツブッフェ（開催終了）
こちらのブッフェは終了いたしました。
秋の恵みとともに楽しむハロウィーンモチーフのスイーツと、この時季ならではの美味を盛り込んだランチメニューがブッフェテーブルを秋色に彩ります。
併設のバーカウンターでは毎回ご好評のノンアルコールカクテルもお楽しみいただけます。
深まる秋を感じながら、ハロウィーンスイーツと本格ランチに囲まれる贅沢なひとときをお過ごしください。
併設のバーカウンターでは毎回ご好評のノンアルコールカクテルもお楽しみいただけます。
深まる秋を感じながら、ハロウィーンスイーツと本格ランチに囲まれる贅沢なひとときをお過ごしください。
【10 月 28 日(金)限定】
当日アンケートにお答えいただいた方の中から抽選でホテルペア宿泊券などをプレゼント！
<賞品内容>
・ホテルペア宿泊券 1 組様
・次回開催予定のスイーツブッフェペア招待券 2 組様
・ホテルメイド焼き菓子詰め合わせ 5 組様
※賞品は予告なく変更となる場合があります。
当日アンケートにお答えいただいた方の中から抽選でホテルペア宿泊券などをプレゼント！
<賞品内容>
・ホテルペア宿泊券 1 組様
・次回開催予定のスイーツブッフェペア招待券 2 組様
・ホテルメイド焼き菓子詰め合わせ 5 組様
※賞品は予告なく変更となる場合があります。
| 開催期間 | 2022年10月28日（金）～30日（日） |
|---|---|
| 時間 | ①12：00～14：00／②12：30～14：30／③13：00～15：00の各2時間制 ※混雑緩和のため、ご来店時間を3部制とさせていただきます。 ※各回30分前より受付を開始いたします。 |
| 料金 | 大人 6,100円 9歳～12歳 3,300円 4歳～8歳 1,900円 3歳以下無料 ※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。 ※One Harmony会員は表示料金より10％OFF。 さらに、プレミアムセレクションにグランドニッコー東京ベイ 舞浜をお選びいただくと表示料金より20％OFF。 ※ご利用後のお会計は大変混雑が予想されます。 お食事中でも店舗入口にてお会計を承りますので、お申し出下さい。 |
| ご予約・お問い合わせ | Tel:047-711-2427（10：00～18：00） |
パフォーマンスキッチン
しぼりたてのマロンクリームで作る「モンブランパフェ」をご提供します。
モンブランパフェ
おすすめスイーツ
カボチャのシュークリーム ／ モンブラン・オ・ユズ
イチジクのリンツァートルテ／クルミのババロアとマスカルポーネのムース
イチジクのリンツァートルテ／クルミのババロアとマスカルポーネのムース
カラフルハロウィーンロール
（安納芋、リンゴ、ショコラ、抹茶）
（安納芋、リンゴ、ショコラ、抹茶）
フランボワーズ・マロン
パンナコッタとクランベリージュレ
ポワールベルエレーヌ
棺桶チョコレートケーキ
生チョコレートケーキ
黒ネコドームチョコレート
パフォーマンスキッチン
シェフがお客様の目の前で仕上げます。
出来立ての味をお愉しみください。
出来立ての味をお愉しみください。
ローストビーフ 栗とエシャロットのソース・出汁醬油ソース・りんごと生姜の和風ソース
松阪ポークのグリル 紅あずまのオレンジ風味マッシュとロベールソース
栗とりんごのフランとマッシュルームのポタージュ カプチーノ仕立て
おすすめ料理
黒皮栗かぼちゃのアグロドルチェ
バターナッツスクワッシュのブランマンジェ カニサラダ添え
つみれと湯葉の味噌仕立て
蟹丸と秋茄子煮合せ
鰹たたき敷茄子餡
鯖ばってら
秋の酒肴
南瓜豆腐
満月白玉
すべてのスイーツ＆お料理
◇スイーツメニュー
パフォーマンスキッチン
モンブランパフェ
生チョコレートケーキ
モンブラン・オ・ユズ
ポワールベルエレーヌ
タルトタタン
黒ネコドームチョコレート
シャルロットポワール
イチジクのリンツァートルテ
カボチャのシュークリーム
パンナコッタとクランベリージュレ
カラフルハロウィーンロール（安納芋、リンゴ、ショコラ、抹茶）
フランボワーズ・マロン
ラムレーズンカフェ
棺桶チョコレートケーキ
クルミのババロアとマスカルポーネのムース
紅茶のシフォンケーキ
アップルパイ
カラフルマカロン（オレンジ、グリーン、レッド）
レアチーズケーキ
キャラメルミルフィーユ
ティラミス
◇ランチメニュー
ローストビーフ 栗とエシャロットのソース・出汁醬油ソース・りんごと生姜の和風ソース
松阪ポークのグリル 紅あずまのオレンジ風味マッシュとロベールソース
栗とりんごのフランとマッシュルームのポタージュ カプチーノ仕立て
◇温製料理
北海道産赤牛のパティと椎茸のオーブン焼き マデラソース
千葉県産ハーブ鶏のロースト シャスールソース
カマスと秋茄子のグリル きのこ入りマスタードソース
サルスエラ
イカスミスパゲッティ イカのセート風煮込み添え
ローストパンプキン デュカ風味
かぼちゃとクリームチーズのキッシュ
かぼちゃニョッキ ゴルゴンゾーラクリームソース
かぼちゃのポタージュ
バターチキンカレー
◇冷製料理
サフランライス
北海道産赤牛のタリアータ 葉野菜を添えて
海老と柿のマリネ エストラゴン風味
フォアグラクリームのブリュレ
秋茄子のコンポート 生ハム添え
金糸瓜とズッキーニのパスタ仕立て サーモンのタルタルといくら添え
黒皮栗かぼちゃのアグロドルチェ
バターナッツスクワッシュのブランマンジェ カニサラダ添え
さつまいもとりんごとくるみのサラダ アンディーブ添え
きのこと秋茄子のイタリアンマリネ
コリンキーのスパイシーヨーグルトサラダ コリアンダー風味
メランジェサラダ
カラフルチェリートマト
カラフルポテトサラダ
◇和食
蟹丸と秋茄子煮合せ
つみれと湯葉の味噌仕立
栗ご飯
秋の酒肴
南瓜豆腐
鯖ばってら
鰹たたき敷茄子餡
満月白玉
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※メニューには全て国産米を利用しています。
パフォーマンスキッチン
モンブランパフェ
生チョコレートケーキ
モンブラン・オ・ユズ
ポワールベルエレーヌ
タルトタタン
黒ネコドームチョコレート
シャルロットポワール
イチジクのリンツァートルテ
カボチャのシュークリーム
パンナコッタとクランベリージュレ
カラフルハロウィーンロール（安納芋、リンゴ、ショコラ、抹茶）
フランボワーズ・マロン
ラムレーズンカフェ
棺桶チョコレートケーキ
クルミのババロアとマスカルポーネのムース
紅茶のシフォンケーキ
アップルパイ
カラフルマカロン（オレンジ、グリーン、レッド）
レアチーズケーキ
キャラメルミルフィーユ
ティラミス
◇ランチメニュー
ローストビーフ 栗とエシャロットのソース・出汁醬油ソース・りんごと生姜の和風ソース
松阪ポークのグリル 紅あずまのオレンジ風味マッシュとロベールソース
栗とりんごのフランとマッシュルームのポタージュ カプチーノ仕立て
◇温製料理
北海道産赤牛のパティと椎茸のオーブン焼き マデラソース
千葉県産ハーブ鶏のロースト シャスールソース
カマスと秋茄子のグリル きのこ入りマスタードソース
サルスエラ
イカスミスパゲッティ イカのセート風煮込み添え
ローストパンプキン デュカ風味
かぼちゃとクリームチーズのキッシュ
かぼちゃニョッキ ゴルゴンゾーラクリームソース
かぼちゃのポタージュ
バターチキンカレー
◇冷製料理
サフランライス
北海道産赤牛のタリアータ 葉野菜を添えて
海老と柿のマリネ エストラゴン風味
フォアグラクリームのブリュレ
秋茄子のコンポート 生ハム添え
金糸瓜とズッキーニのパスタ仕立て サーモンのタルタルといくら添え
黒皮栗かぼちゃのアグロドルチェ
バターナッツスクワッシュのブランマンジェ カニサラダ添え
さつまいもとりんごとくるみのサラダ アンディーブ添え
きのこと秋茄子のイタリアンマリネ
コリンキーのスパイシーヨーグルトサラダ コリアンダー風味
メランジェサラダ
カラフルチェリートマト
カラフルポテトサラダ
◇和食
蟹丸と秋茄子煮合せ
つみれと湯葉の味噌仕立
栗ご飯
秋の酒肴
南瓜豆腐
鯖ばってら
鰹たたき敷茄子餡
満月白玉
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※メニューには全て国産米を利用しています。
