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2025.02.03

レストラン

オールデイダイニング「ル・ジャルダン」におけるアレルギー対応について

平素よりオールデイダイニング「ル・ジャルダン」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店ではこれまで、特定原材料8品目に加え、特定原材料に準ずる品目についても可能な範囲で情報提供を行ってまいりましたが、近年、お客様のアレルギー対応が多様化していること、ならびにご利用のお客様の増加に伴い、すべてのご要望に対して十分かつ安全に対応することが難しい状況となっております。

また、個別での詳細な確認・ご案内にはお時間を要することに加え、アレルギーはお客様の健康や安全に関わる重要な事項であることから、社内にて慎重に検討を重ねた結果、今後の情報提供につきましては、特定原材料8品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)のみとさせていただくこととなりました。

上記以外のアレルゲンに関する個別の詳細なお問い合わせにつきましては、対応いたしかねますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
なお、ご利用の際は店頭にて表示しております特定原材料8品目の情報をご確認いただきますようお願いいたします。

ホテルにおける食物アレルギー対応

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